De Daniel Carson

Mini-muffins


Ingrédients:
1/2 tasse de Goldy's (1/4 tasse de noix de coco et citron vert, 1/4 tasse de fraise et lavande)
1 tasse de farine d'amande
1/2 tasse de stévia
1/2 yaourt grec à la vanille
1 cuillère à café de levure chimique
Pincée de sel
1 zeste et jus de citron vert
2 oeufs

1. Mélanger tous les ingrédients dans un bol

2. Tapisser un moule à muffins de caissettes à muffins.

3. Versez le mélange à muffins dans le moule et faites cuire au four pendant 30 minutes à 325